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		マスター挨拶 プロフィール 1970年 関西出身アメリカ育ち 1990年 20歳で料理人を志し、アメリカの有名店で修行 2000年 UCLA卒業後、アメリカで修行 2001年 著名店の料理長を歴任、好評を博す 2006年 当店の開店、現在に至る
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